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Kakerlaken in Schulen und Schulkantinen: Was das Gesetz vorschreibt und wie man 2026 richtig meldet

Schaben in der Schulkantine oder im Klassenzimmer: Wer haftet, welche Hygienepflichten gelten (HACCP, DDPP), wie man wirksam meldet und welche Bearbeitungsfristen man 2026 einfordern sollte.